Recipe in Hindi, Marathi and English
Fish Fry

फिश फ्राई रेसिपी मछली खानेवालों कि मनपसंद रेसिपी है.  फिश या मछली की वैसे तो बहुत सारी डिश है लेकिन उसमे सब  से जियादा फिश फ्राई को पसंद किया जाता है.

फिश या मछली हेल्थी / शक्ती वर्धक होती है. कहा जाता है के मछली खाने वाले  लोग ज़हीन  होते है. फिश खाने से दिमाग तेज़ होता है.

सlमान्यता नदी के किनारे रहनेवाले या समंदर के किनारे रहनेवाले लोगोंके भोजन में मछली का कोइ न कोई व्यंजन होता है. वह लोग इसे ज़्यादा पसंद करते है.

इसको बनाना मुश्किल नहीं आसान है. आप हमारी इस फिश फ्राई रेसिपी  को फॉलो करके फिश फ्राई बनाइए और अपने घरवालों को खिलाइए.


आवश्यक सामग्री :

  • ½ किलो फिश
  • 2 चम्मच लाल मिर्च पावडर
  • २ चम्मच धनिया पावडर
  • ½ चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1 चम्मच गरम मसाला पावडर
  • 1 चम्मच जीरा पावडर
  • 2 चम्मच आद्रक लेहसुन का पेस्ट
  • 1 चम्मच लिंबू का रस
  • 2 ½  चम्मच बैसन
  • तेल
  • नमक
  • चाट मसाला
  • लाल रंग


फिश फ्राई बनाने की विधि

  1. सब से पहले फिश को धो कर साफ़ कर ले और उसे टुकड़ों में बना ले. 
  2. एक बर्तन ले और उस में लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला पाउडर, जीरा पाउडर, अदरक लहसुन का पेस्ट, लेमन का रस , बेसन, नमक, 2 चम्मच तेल, चुटकी भर कलर और पानी डाल कर पेस्ट बना ले.
  3. मसाला तैयार होने पर फिश के टुकड़े डाल कर अच्छे से मिक्स कर ले. 
  4. मिक्स होने पर 20 मिनट्स फ्रीज में रख दे. 
  5. 20 मिनट बाद फ्रीज़ से निकल ले. 
  6. तेज गैस पर फ्राई पेन रख कर तेल गरम कर ले. 
  7. तेल गरम होने पर गैस को धीमी आंच पर कर ले. 
  8. उस के बाद एक एक कर के फिश के टुकड़े को फ्राई पैन में डाल ले. 
  9. 8-10 मिनट्स तक धीमी आंच पे फ्राई कर ले. 
  10. फ्राई होने पर फिश को फ्राई पैन से उतार ले.
  11. उस के बाद फिश पर चाट मसाला डाल कर सर्व कर ले. 


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Fish Fry


Fish Fry

Fish Fry Recipe is a favorite of fish eaters. Although there are many dishes of fish, but most of them, fish fry is preferred.

Fish dishes are healthy dishes . It is said that people who eat fish are wise. Eating fish makes the brain strong.

Fish dishes are common in the food of people living on the banks of the river or on the banks of the sea. They like it more.

It is easy to make it. Follow this fish fry recipe and make fish fry and feed it to your family.



Ingredients :

  • ½ kg of fish
  • 2 teaspoons red chili powder
  • 2 tablespoons coriander powder
  • ½ teaspoon turmeric powder
  • 1 teaspoon garam masala powder
  • 1 teaspoon cumin powder
  • 2 teaspoon ginger paste
  • 1 teaspoon limbo juice
  • 2 ½ teaspoon Besan
  • oil
  • Salt
  • Chaat masala
  • Red color


Recipe For Fish Fry

  1. First of all, wash and clean the fish and make it into pieces.
  2. Take a pot and add red chili powder, coriander powder, turmeric powder, garam masala powder, cumin powder, ginger-garlic paste, lemon juice, gram flour, salt, 2 teaspoons oil, a pinch of color and water and make a paste. 
  3. When the masala is ready, add fish pieces and mix it well. 
  4. After mixing, keep it in the freezer for 20 minutes. 
  5. Remove from freeze after 20 minutes.
  6. Heat the oil by placing a frying pan on high flame. 
  7. When the oil is hot, turn the gas on low flame. 
  8. After that put the fish pieces in a frying pan one by one. 
  9. Fry on low heat for 8-10 minutes. 
  10. After frying take out the fish from the frying pan. 
  11. After that put the chaat masala on the fish and serve it.


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फिश फ्राय


फिश फ्राय रेसिपी ही फिश  किंव्वा मासे  खाणाऱ्यांची  आवडती रेसिपी आहे. फिश च्या अनेक डिशेस  आहेत, पण तरी त्यात  सर्वात मासे / फिश फ्राय ला प्राधान्य दिले जाते.

फिश डिश ह्या  हेल्दी डिश असतात. असे म्हणतात की मासे खाणारे लोक शहाणे असतात. मासे खाल्ल्याने बुद्धीला चालना मिळते .

नदीच्या काठावर किंवा समुद्राच्या काठावर राहणाऱ्या  लोकांच्या जेवणामध्ये फिश डिश सामान्यता   कॉमन असते. त्यांना ती खाणे अधिक आवडते.

हि डिश  बनविणे सोपे आहे. या फिश फ्राय रेसिपीचे अनुसरण करा आणि फिश फ्राय बनवून आपल्या कुटूंबाला खायला द्या.


आवश्यक सामग्री:

  • ½ किलो मासे
  • २ चमचे लाल तिखट
  • 2 चमचे धणे पावडर
  • ½ चमचे हळद
  • १ चमचा गरम मसाला पावडर
  • १ चमचा जिरेपूड
  • 2 चमचे आले  / आद्रक लेहसून पेस्ट करा
  • 1 चमचे लिंबाचा रस
  • 2 चमचे बेसन
  • चाट मसाला
  • तेल,मीठ, लाल रंग


फिश फ्राई रेसिपी 

  1. सर्व प्रथम, मासे धुवून स्वच्छ करा आणि त्याचे तुकडे करा.
  2. एक भांडे घ्या आणि लाल तिखट, धणे पूड, हळद, गरम मसाला पावडर, जिरेपूड, आले लसूण पेस्ट, लिंबाचा रस, चण्याचे पीठ, मीठ, २ चमचे तेल, चिमूटभर रंग आणि पाणी घालून पेस्ट बनवा. .
  3. मसाला तयार झाल्यावर माशांचे तुकडे घालून मिक्स करा.
  4. मिक्स झाल्यावर ते 20 मिनिटे फ्रीझमध्ये ठेवा.
  5. 20 मिनिटांनंतर फ्रीजर मधून  काढा.
  6. कढईवर तळण्याचे पेन ठेवून तेल गरम करा.
  7. तेल गरम झाल्यावर गॅस मंद  फ्लेम वर करा.
  8. यानंतर माशांचे तुकडे तळण्याच्या  पॅनमध्ये एकेक करून टाका.
  9. 8-10 मिनिटे मंद फ्लेम वर तळा.
  10. तळल्यावर फ्राय पॅनमधून मासे काढा.
  11. त्यानंतर माशावर चाट मसाला घाला आणि सर्व्ह करा.


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