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Recipe in Hindi and  English 
keema bread roll recipe

कीमा रोल रेसिपी, कीमा ब्रेड रोल रेसिपी या  मटन कीमा ब्रेड रोल रेसिपी यह कीमा कि ब्रेड में बने रोल की रेसिपी है. कीमा रोल नॉनवेज खाने वालों के पसंद की डिश है. 

सभी चाहे बड़े लोग हो या बच्चे मज़े लेकर खाते हैघर पर भी इसे हम आसानी से बना सकते है. नॉनवेज खाने वालों की कीमा रोल पसंद की डिश है.

आप अपने वीकेंड पर या किसी छुट्टी के दिन हमारी इस कीमा रोल रेसिपी, कीमा ब्रेड रोल रेसिपी या  मटन कीमा ब्रेड रोल रेसिपी का अनुसरण कर के उसे घरपर बनाइए और  पूरे फैमिली के साथ इस के स्वाद का आनंद लीजिए.




आवश्यक सामग्री :

  • 250  ग्राम खीमा
  • 1 चम्मच नमक
  • 2 चम्मच कांदा (चॉप्ड) 
  • 2 चम्मच अदरक लसुन का पेस्ट 
  • ½ चम्मच हल्दी पाउडर 
  • 1 चम्मच गरम मसाला पावडर  
  • 1 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  • 1 चम्मच जीरा पाउडर
  • 1 कटोरी हरा वटाना
  • ब्रेड, तेल  और  कोथमीर


मटन कीमा रोल बनाने की विधि

  1. सब से पाहिले कीमा और वटाना धो ले.
  2. ब्रेड को चारो तरफ से काट ले.
  3. 2 चम्मच कांदा चोप कर ले (१/4 हिसा)
  4. 2 अंडा तोड़ कर एक कटोरी में निकाल ले.
  5. फ्राई पॅन को गैस पर रख कर उस में तेल डाल ले. 
  6. तेल गरम होने पर फ्राई पॅन में कंlदा डाल कर थोड़ा पका ले.  
  7. पकने के बाद अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर अच्छे से हिला कर मिक्स कर ले. 
  8. उस के बाद नमक , हल्दी, जीरा पाउडर, गरम मसाला पाउडर, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर और कोथमीर डाल कर अच्छे से मिक्स कर ले
  9. अब उस में वटाना और खीमा डाल दे
  10. गैस को धीमी आंच पर रख कर खीमे का पानी सूखने तक पका ले. 
  11. पक जाने पर गॅस से उतार ले.
  12. 1 कटोरी में पानी ले. उस में नमक डाल कर अच्छे से हिला ले
  13. ब्रेड को पानी में डाल कर बाहर निकल ले अब उसे अच्छी तरह से निचोड़ ले 
  14. उसके बाद खीमा डाल कर ब्रेड को लपेट ले.
  15. फ्राई पॅन को गैस पर रख कर उस में तेल डाल कर गरम कर ले. 
  16. अब खिमा रोल को अंडे मे डूबl कर फ्राई पॅन मे डाले, 
  17. अब उसे अच्छे से फ्राई कर ले. फ्राई  होने पर उसे एक बर्तन में निकाल ले.


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Keema Bread roll


Keema Roll Recipe, Keema Bread Roll Recipe or Mutton Keema Bread Roll Recipe This is a minced meat bread recipe. This Keema roll  is a dish of choice for non-veg eaters.

Children and elders enjoy it We can make this easily at home too. On the day you have a holiday, make this at home by following our Keema Roll Recipe, Keema Bread Roll Recipe or Mutton Keema Bread Roll Recipe and enjoy the taste of it with the whole family.
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Ingredients :

  • 250 grams (Keema) minced meat
  • 1 teaspoon salt
  • 2 tablespoons onion (Chopped)
  • 2 teaspoon ginger garlic paste
  • ½ teaspoon turmeric powder
  • 1 teaspoon garam masala powder
  • 1 teaspoon Kashmiri red chili powder
  • 1 teaspoon cumin powder
  • 1 bowl green
  • Bread, oil, and coriander


How to make Mutton Mince Roll

  1. First of all, wash the lentils and green peas.
  2. Cut the bread from all sides.
  3. Chop 2 teaspoons of Kanda (1/4 part).
  4. Break 2 eggs and take them out in a bowl.
  5. Then put the frying pan on the gas and add oil to it.
  6. When the oil is hot, put the onion in a frying pan and cook it a little.
  7. Then after cooking, add ginger, garlic paste and stir well and mix.
  8. Then after that add salt, turmeric, cumin powder, garam masala powder, Kashmiri red chili powder, and coriander and mix it well.
  9. Now add green peas and keema in it.
  10. Keep the gas on low flame and cook it till the water of the keema becomes dry.
  11. Get off the gas on baking.
  12. Take water in 1 bowl. Add salt to it and stir well.
  13. Take out the bread from water and now squeeze it well.
  14. After that put keema and wrap the bread.
  15. Put the frying pan on the gas and put oil in it and heat it.
  16. Now add the minced meat rolls in the egg and fry it well.
  17. When it is fried, take it out from the vessel.



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