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Recipe in Hindi and English 
Italian Pasta

इटालियन पास्ता इंडियन स्टाइल रेसिपी इन हिंदी एंड इंग्लिश  (Italian Pasta Indian Style Recipe in Hindi and English) यह पास्ता की इटालियन रेसिपी है. यह इटालियन डिश है. लेकिन इसे तक़रीबन सारी दुनया में पसंद किया जाता है.

और बहुत ही आनंद लेकर खाया जाता है. इसे आप सुबह नाश्ते पर या शाम को चाय के वक्त भी खा सकते है. वैसे तो पास्ता को बहुत तरीके से बनाया जाता है.

लेकिन आज हम इटालियन पास्ता इंडियन स्टाइल रेसिपी इन हिंदी एंड इंग्लिश  (Italian Pasta Indian Style Recipe in Hindi and English को फॉलो करके बनाते है और  इटालियन पास्ता के स्वाद का आनंद लेते है. 



आवश्यक सामग्री : 

  • 200 ग्राम पास्ता
  • 1  शिमला मिर्च (कटा हुवा )
  • 1/2 गाजर (कटा हुवा )
  • 1 चम्मच लहसुन का पेस्ट
  • 3 टमाटो  (प्यूरी)
  • 1 कांदा chopped 
  • 1/2 चम्मच  मिक्स  हर्बस  (herbs)
  • हरा धनिया
  • चीज, नमक, तेल
  • चुटकी भर काली मिर्च पाउडर
  • लाल मिर्च पाउडर


इटालियन पास्ता  बनाने की विधि 

  1. सबसे पहले बर्तन को गैस पर रखकर पानी डाल दे.  
  2. पानी थोड़ा गर्म हो जाने पर पास्ता और नमक डालकर 15 मिनट तक बॉईल कर ले . 
  3. 15 मिनट बाद गैस बंद करने और पास्ता को पानी से अलग कर ले.
  4. बर्तन को गैस पर रखकर तेल डाल ले.  
  5. तेल गर्म हो जाने पर शिमला मिर्च, गाजर, नमक और चुटकी भर काली मिर्च डालकर सब्जी को फ्राई कर ले.  
  6. फ्राई हो जाने पर गैस बंद कर ले और सब्जी को दूसरे बर्तन में निकाल ले.
  7. उसके बाद बर्तन को गैस पर रख कर तेल डाल ले. 
  8. तेल गर्म हो जाने पर कांदा और लहसुन का पेस्ट डालकर थोड़ा भून ले.  
  9. भून कर हो जाने पर टमाटो प्यूरी ,1/2 चम्मच मिक्स  हर्बस  (mix herbs), लाल मिर्च पाउडर, हरा धनिया, नमक और चुटकी भर काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करके 10 मिनट तक ढक्कन रख कर पकाले.  
  10. 10 मिनट बाद बॉईल किया हुआ पास्ता, सब्जी और चीज डालकर अच्छे से मिक्स करके 2 से 3 मिनट तक पका लें.  
  11. पक जाने पर गैस बंद कर ले. 


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इस प्रकार आज हमने इटालियन पास्ता रेसिपी  सिख ली है और वह भी हमारी अपनी हिंदी भाषा में.


Italian pasta

Italian Pasta

Italian Pasta Indian Style Recipe In Hindi and English This is an Italian pasta recipe. It is an Italian dish. But it is liked almost all over the world.

And it is eaten with great pleasure. We can eat pasta for breakfast in the morning or at tea time in the evening. By the way, pasta is prepared in many ways.


But today by following Italian Pasta Indian Style Recipe In Hindi and English we will make it and enjoy the taste of Italian pasta.

    

Ingredients :

  • 200 grams of pasta
  • 1 capsicum (Chopped off)
  • 1/2 carrot (Chopped off)
  • 1 teaspoon garlic paste
  • 3 tomatoes (puree)
  • 1 onion chopped
  • 1/2 teaspoon mix herbs
  • green coriander
  • Cheese, salt, oil
  • A pinch of black pepper powder
  • chili powder 


Italian Pasta Recipe

  1. First of all, put the vessel on the gas and add water. 
  2. After the water gets hot, add the pasta and salt and let it boil for 15 minutes. 
  3. After 15 minutes, turn off the gas and separate the pasta with water.
  4. Placed the vessel on the gas and pour oil. 
  5. When the oil is hot, add capsicum powder, carrot, salt and a pinch of black pepper and fry the vegetable. 
  6. After frying turn off the gas and take out the vegetable in another vessel.
  7. Then put the vessel on the gas and put the oil. After oil become hot, add the paste of onion and garlic and fry it a little. 
  8. Then after frying, add tomato puree, 1/2 teaspoon of mix herbs, red chili powder, coriander, salt and a pinch of black pepper powder, mix well and keep the lid covered for 10 minutes. 
  9. After 10 minutes, add boiled pasta, vegetables and cheese and mix well and cook for 2 to 3 minutes. 
  10. Turn off the gas when cooked.


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Thus today we have learned the Italian Pasta recipe.

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