Header ad

Recipe in Hindi English and Marathi
French fries recipe

फ्रेंच फ्राइज रेसिपी आलू की एक मशहूर रेसिपी है. इन्हे फिंगर चिप्स ही कहते है. आलू से बहुत सारे चटपटे और नमकीन स्नैक्स बनाए जाते है. लेकिन आलू के स्नैक्स डिशेस में ये सब से फेमस डिश है. इसे देखते ही मुँह में पानी आ जाता है. इसे सभी उम्र के लोग खाना पसंद करते है.

बच्चे तो इसे बहुत पसंद करते है. बच्चों की पिकनिक पर या उन के बर्थ डे पार्टी में भी आप इसे बनाकर बच्चों को दे सकते है. इसे खाने के लिए कोई मख़सूस वक़्त ज़रूरी नहीं है. जब भी भूख लगे इसे खाया जा सकता है. आप अपने बच्चों को कभी भी जब आप का या अपने बच्चों का मन करे बनाकर खिला सकते है.

इसे बाजार से खरीदकर लाना ज़रूरी नहीं है. इन का बनाना आसान है आप इसे बहुत ही आसानी से घरपर बना सकते है. आप घरपर यह क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज बनाइए और इसे सॉस के साथ परोसिए. आप देखेंगे के लोग उंगलियां चाटते रह जायेंगे. इसे चाय या कोलड्रिंक्स के साथ भी खाया जा सकता है. तो चलिए आज हम फ्रेंच फ्राइज रेसिपी सीखते है.



आवश्यक सामग्री : 

  • 3  आलू
  • 2  चम्मच कॉर्नफ्लार
  • स्वादानुसार नमक
  • तेल


फ्रेंच फ्राइस बनाने की विधि

  1. सबसे पहले आलू को धोकर छील लें.  
  2. उसके बाद आलू को फ्रेंच फ्राइज शेप में काट ले.
  3. एक  बावल में पानी ले  और उसमें आलू के कटे हुए फ्रेंच फ्राइज को डालकर अच्छे से धो लें.  
  4. उसके बाद पानी बदलकर और एक बार आलू के फ्रेंच फ्राइज को धो लें. 
  5. बर्तन गैस पर रखकर पानी , आलू के फ्रेंच फ्राइज और स्वादानुसार नमक डाल दें. 
  6. उसके बाद फ्रेंच फ्राइज को 10 मिनट तक धीमी आंच पर पका लें.  
  7. ध्यान रहे के पानी को उबाल ना आए. 
  8.  10 मिनट बाद गैस बंद कर ले और आलू के फ्रेंच फ्राइस को सादे पानी में 5 मिनट के लिए डाल दे.  
  9. उसके बाद फ्रेंच फ्राइस को पानी में से निकाल कर kitchen टावेल  पर डाल कर 1 घंटे तक सूखने दें.
  10. 1 घंटे बाद आलू के फ्रेंच फ्राइस पे कॉर्नफ्लार डालकर अच्छे से मिक्स करें लें.
  11. बर्तन गैस पर रखकर तेल डाल लें.  
  12. तेल गर्म हो जाने पर आलू के फ्रेंच फ्राइस को डालकर आधा फ्राई कर लें.  
  13. फ्राई हो जाने पर फ्रेंच फ्राइस को बाहर निकालन लें और गैस बंद कर लें. 
  14.  5 मिनट बाद आधे फ्राई किए हुए  फ्रेंच फ्राइस को वापस से तेल में डालकर फ्राई कर ले.   
  15. फ्राई हो जाने पर गैस बंद कर ले और फ्रेंच फ्राइस को बाहर निकाल ले.



आपके लिए अन्य रेसिपी



आशा है आप मेरी अन्य स्नॅक्स डिश की रेसिपीज जैसे पूरन पोलीमूंग दाल कचोरी फ्रैंकी रोलसोयाबीन के कबाबमेदु वडा और हलवा पूरी  को पसंद करेंगे.  इस के अलावा आप मेरी अन्य प्रकार की रेसिपीज को भी देखे जैसा के,



इस प्रकार आज हमने फ्रेंच फ्राइज रेसिपी  सिख ली है और वह भी हमारी अपनी हिंदी भाषा में.


French fries

French fries


French fries recipe is a famous potato recipe. These are called finger chips also.  So many spicy and salty snacks are made from potatoes. French fries is the most famous dish in potato snack dishes. Mouthwatering comes on seeing this. People of all ages like to eat it.

Children like it very much.  We can make it and give it to the children on the children's picnic or even at their birthday day party. No waking time required to eat it. Yo can eat it whenever you are hungry. We can feed our children anytime when we feel or like to feed our children.

No need to buy it from the market. It is easy to make these; we can make it very easily at our home. Cooked  this crispy French fries at your home and serve it with sauce.  And then you will see that people will continue to lick fingers. You can eat it with tea or cold drinks. So let's learn French Fries recipe today.

Ingredients :

  • 3 potatoes
  • 2 tablespoons cornflour
  • Salt to taste
  • oil

French fries recipe

  1. Wash and peel the potatoes first. 
  2. Then  cut the potato into French fries shape.
  3. After that take  water in a bowl and add chopped French fries to it and wash it well. 
  4. Then change the water and wash the potato fries once.
  5. After that put the pot on the gas, add water, French fries of potatoes and salt as per taste. 
  6. Then cook the French fries on low heat for 10 minutes. 
  7. Make sure that the water does not boil.
  8. After 10 minutes turn off the gas and put the potato French fries in plain water for 5 minutes. 
  9. Then take the French fries out of the water and put them on the kitchen towel and let it dry for 1 hour.
  10. Add corn flour to the potato French fries after 1 hour, and mix it well.
  11. Put utensil on the gas and add oil. 
  12. Add potato fries when oil become hot and fry them in half. 
  13. Take out the French fries after frying and turns off the gas.
  14. After 5 minutes, fry the half-fried French fries by putting them again back in the oil. 
  15. When French fries fried, turn off the gas and take out the French fries.


Other recipes for you

I hope you like my other dish recipes like Moong Dal Kachori, Puran Poli, Frankie Roll, Soybean Kebabs, Medu Wada and Halwa Puri. Apart from this, you can see my other types of recipes as well,



Thus today we have learned French Fries recipe. 



फ्रेंच फ्राईज                ( Marathi )

फ्रेंच फ्राईज

फ्रेंच फ्राईज रेसिपी एक प्रसिद्ध बटाटा रेसिपी आहे. त्यांना फिंगर चीप असेही म्हणतात. बटाट्यान पासून बरेच मसालेदार आणि खारट स्नॅक्स बनवतात. पण बटाटा स्नॅक डिशमध्ये सर्वात प्रसिद्ध डिश फ्रेंच फ्राईज आहे. फ्रेंच फ्राईज पाहून तोंडाला पाणी येते. सर्व वयोगटातील लोकांना ते खायला आवडते.

 फ्रेंच फ्राईज मुलांना खूप आवडतात. आपण ते बनवून मुलांच्या पिकनिकवर किंवा त्यांच्या वाढदिवसाच्या मेजवानीवर मुलांना देऊ शकता. ते खाण्यासाठी विशिष्ट वेळ लागत नाही. भूक लागल्यावर ते खाल्ले जाऊ शकते. आपल्याला किंवा आपल्या मुलांना काही खावेसे  वाटते तेव्हा आपण कधीही आपल्या मुलांना खायला देऊ शकता.

 फ्रेंच फ्राईज बाजारातून खरेदी करणे आवश्यक नाही. हे बनविणे सोपे आहे, आपण हे घरी अगदी सहज बनवू शकता. कुरकुरीत फ्रेंच फ्राईज घरी बनवून सॉस बरोबर सर्व्ह करा. आपणास दिसेल की लोक बोट चाटत राहतील. चहा किंवा कोल्डड्रिंक सह देखील खाऊ शकता. चला तर आज आपण फ्रेंच फ्राईज रेसिपी जाणून घेऊया.


आवश्यक सामग्री:

  • 3 बटाटे
  • 2 चमचे कॉर्नफ्लर
  • चवीनुसार मीठ
  • तेल


फ्रेंच फ्राईज रेसिपी

  1. प्रथम बटाटे धुवून सोलून घ्या. त्यानंतर बटाटे फ्रेंच फ्राईज आकारात कापून घ्या.
  2. एका भांड्यात पाणी घ्या आणि त्यात चिरलेली फ्रेंच फ्राईज घाला आणि चांगले धुवा. 
  3. त्यानंतर पाणी बदला आणि फ्रेंच फ्राई एकदा धुवा.
  4. गॅसवर भांडे ठेवा, पाणी घाला, 
  5. फ्रेंच फ्राईज आणि चवनुसार मीठ घाला. 
  6. यानंतर 10 मिनिटे कमी गॅसवर फ्रेंच फ्राईज शिजवा. 
  7. पाणी उकळत नाही याची खात्री करा.
  8. 10 मिनिटांनंतर गॅस बंद करा आणि फ्रेंच फ्राईज साध्या पाण्यात 5 मिनिटे ठेवा. 
  9. यानंतर, पाण्यातून फ्रेंच फ्राईज घ्या आणि त्यांना स्वयंपाकघरच्या टॉवेलवर ठेवा आणि 1 तासासाठी ते कोरडे होऊ द्या.
  10. 1 तासानंतर फ्रेंच फ्राईज मध्ये कॉर्नफ्लोर घाला आणि चांगले मिसळा.
  11. भांडी गॅसवर ठेवून त्यात तेल टाका. 
  12. तेल गरम झाल्यावर फ्रेंच फ्राईज घाला आणि अर्धे तळून घ्या. 
  13. तळल्यानंतर फ्रेंच फ्राईज काढा आणि गॅस बंद करा.
  14. 5 मिनिटानंतर अर्धे तळलेले फ्रेंच फ्राईज परत तेलात टाकून तळून घ्या. 
  15. तळल्यानंतर गॅस बंद करा आणि फ्रेंच फ्राईज प्लेट मध्ये काढा.



आपल्यासाठी इतर पाककृती रेसिपी

पूरन पोलीमूंग दाल कचोरी फ्रैंकी रोलसोयाबीन के कबाबमेदु वडाआणि मोतीचूर लाडू यासारख्या माझ्या रेसिपी तुम्हाला आवडतील अशी आशा आहे. या व्यतिरिक्त आपण माझ्या इतर प्रकारच्या पाककृती देखील पाहू शकता,


अशा प्रकारे आपण आज  फ्रेंच फ्राईज रेसिपी शिकलो आहोत आणि तीही आपल्या मराठी भाषेत.




Post a Comment

Please do not enter any spam link in the comment box.

Previous Post Next Post