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Recipe in Hindi and English
Aloo palak recipe

रेसिपी फॉर आलू पालक या आलू  पालक रेसिपी एक पॉपुलर रेसिपी  है. आप होटल में जायेंगे तो हर क के मेनू में आप को आलू पालक मिलेगा।
खाने में टेस्टी होती है. पालक सब्जी में मानव शरीर के लिए बहुत सारे पौष्टिक  तत्वा होते है इसलिए लोग  इसे शौक से खाते  है.
इसका बनाना सहज और आसान है. आप इसे आसानीसे हमारी इस  रेसिपी फॉर आलू पालक या आलू  पालक रेसिपी का अनुसरण करके इसे अपने घरपर  बनाइए और सहपरिवार इस के स्वाद का आनंद लीजिए.


आवश्यक सामग्री :

  • 350 ग्राम पालक
  • 2 मीडियम साइज आलू
  • 1 मीडियम साइज कांदा
  • 3 मीडियम साइज टमाटर
  • 1 लाल मिर्च
  • 8-10 लहसुन की कली
  • 1 pinch हींग
  • 1 चम्मच जीरा
  • 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1 चम्मच धनिया पाउडर
  • 2-3 हरी मिर्च
  • स्वादानुसार नमक
  • तेल



आलू पालक रेसिपी

  1. पालक को धोकर छोटे टुकड़ों में कट कर ले.
  2. आलू को छील कर छोटे टुकड़ों में कट कर ले.
  3. बर्तन को तेज आंच पर रख कर 2 चम्मच तेल डाल दे. तेल गर्म हो जाने पर आलू डालकर 3-4 मिनट पकाले.
  4. 3 से 4 मिनट बाद आलू पक जाने पर प्लेट में निकाल ले.
  5. बर्तन में 1/2 चम्मच तेल डाल दे.
  6. तेल गर्म हो जाने पर जीरा, लाल मिर्च, कांदा, लहसुन और हरी मिर्च डालकर थोड़ा फ्राई कर ले.
  7. फ्राई हो जाने पर लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर ,हींग, स्वादानुसार नमक और 1 चम्मच पानी डालकर 1 से 2 मिनट पकाले.
  8. 2 मिनट बाद पालक, टमाटर और फ्राई किए हुए आलू डालकर अच्छे से मिक्स करके धीमी आंच पर 10 से 12 मिनट तक पका लें.
  9. पक जाने पर गैस बंद कर ले.



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Aloo Palak



Recipe for Aloo Palak or Aloo Palak Recipe is a popular recipe. If you go to the hotel, you will find potato spinach in everyone's menu.

It is tasty in food. Spinach vegetable has many nutritious ingredients for human body, so people eat it with hobbies.

It is easy and easy to make. You can easily make it at home by following our Recipe for Aloo Palak or Aloo Palak recipe and enjoy the taste of it as a family.


Ingredients :

  • 350 grams Spinach
  • 2 medium size potatoes
  • 1 medium size onion
  • 3 medium size tomatoes
  • 1 red chili
  • 8-10 cloves of garlic
  • 1 pinch hing / asafoetida
  • 1 teaspoon cumin seeds
  • 1/2 teaspoon red chili powder
  • 1/4 teaspoon turmeric powder
  • 1 teaspoon Coriander Powder
  • 2-3 green chilies
  • Salt to taste
  • oil



Recipe of Aloo Palak

  1. Wash and cut the spinach into small pieces. 
  2. Peel and cut the potatoes into small pieces. 
  3. Put the pot on high flame and add 2 teaspoons of oil. 
  4. When the oil is hot, add potatoes and cook for 3-4 minutes. 
  5. After 3 to 4 minutes, take out the potatoes in a plate. 
  6. Put 1/2 teaspoon oil in the pot. 
  7. After the oil is hot, add cumin, red chili, onion, garlic and green chilies and fry them a little. Then after frying, add red chili powder, turmeric powder, coriander powder, hing / asafetida, salt as per taste and 1 teaspoon water and cook for 1 to 2 minutes. 
  8. After 2 minutes, add spinach, tomatoes and fried potatoes and mix well and cook on low flame for 10 to 12 minutes. 
  9. Turn off the gas when cooked.



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